Helal Dökümantasyon Eğitimi

Helal Dökümantasyon Eğitimi

Helal dokümantasyon eğitimi, gıda, kozmetik, ambalaj, gıda katkı maddeleri, yemek üretimi ve sunumu, turizm vb. işletmelerinin helal sertifikasyon süreçlerine hazırlık ve helal sistemini etkin bir şekilde sürdürebilmeleri için gerekli bilgi ve becerileri sunan bir eğitim programıdır. Eğitim sonunda MEYEM onaylı eğitim sertifikası verilecektir.

Eğitimin Amacı:

Bu eğitim, helal belgelendirme standartlarına uygun dokümantasyon oluşturma, yönetme ve değerlendirme konularında katılımcılara rehberlik eder. Helal dokümantasyon eğitimi, helal tedarik zinciri yönetimi ve belgelendirme süreçlerine hâkim olmak isteyen profesyoneller için önemli bir kaynaktır.

Eğitim Süresi:8 Saat

Eğitim Programı İçeriği;

1. OIC/SMIIC Standartları:
      • OIC/SMIIC standartlarının genel anlayışı.
      • Temel terminoloji ve kavramlar.
2. Helal Dokümantasyon Yapısı:
      • Helal dokümantasyon yapısının anlatımı.
      • Kalite el kitabı, Politika, prosedürler, talimatlar, analizler, kayıtlar.
3. Belge Kontrolü:
      • Belgelerin oluşturulması, revizyonu ve onay süreçleri.
      • Belge güncellemeleri ve değişiklik yönetimi.
4. Dokümantasyon Denetimi:
      • Helal dokümantasyonunun iç tetkiki.
      • Denetim süreçleri ve yöntemleri.
5. İzlenebilirlik Süreçleri:
      • Ürün, hammadde ve hizmet takip süreçleri.
      • İzlenebilirlik için gerekli belgelerin oluşturulması.
6. Dokümantasyon Güncelleme Pratikleri:
      • Mevcut dokümantasyonun güncellenmesi.
      • İyileştirme fırsatlarının belirlenmesi.
7. Uygulama Senaryoları:
      • Gerçek hayatta karşılaşılan durumlarla ilgili uygulama senaryoları.
      • Katılımcıların dokümantasyon ile ilgili sorunlara çözüm bulma yeteneklerinin geliştirilmesi.

Belgelendirme:

Eğitimi başarı ile tamamlayan adaylara MEYEM tarafından eğitim sertifikası düzenlenir.

Kimler Başvurabilir:

Helal dokümantasyon eğitimine, helal sertifikası almayı hedefleyen tüm sektörlerden işletmelerin çalışanları başvurabilir. Bu eğitim, helal belgelendirme süreçlerini anlamak, helal standartlarına uygun dokümantasyon oluşturmak ve sürdürmek isteyen kişiler için tasarlanmıştır.

Eğitime başvuruda bulunacak kişiler arasında şunlar yer alabilir:
1. İşletme sahipleri ve yöneticileri: Helal sertifikası almak isteyen işletmelerin lider kadrosu.
2. Kalite ve gıda güvenliği uzmanları: Helal belgelendirme süreçlerini yönetecek uzmanlar.
3. Dokümantasyon ve belge kontrol personeli: Helal standartlarına uygun dokümanları hazırlayacak ekip üyeleri.

Bu eğitim, katılımcılara helal belgelendirme süreçlerinde gerekli dokümantasyonu nasıl oluşturacakları konusunda rehberlik yapmayı ve bilgi sağlamayı amaçlamaktadır.

Eğitim Platformu:

Planlanma içeriğine bağlı olarak yüz yüze, video konferans programı veya video kayıt üzerinden gerçekleştirilir. Daha detaylı bilgi almak için eğitim uzmanımız ile görüşebilirsiniz.

Eğitim Başvurusu:

Eğitime kayıt için sınırlı kontenjan olup, kayıtlar kontenjan dolduğunda kapanacaktır. Bu nedenle lütfen öncelikle eğitim kaydı yapınız. Eğitime kesin kayıt, eğitim ücreti yatırıldığında gerçekleştirilir. Online eğitim kaydı yaptıktan sonra, mutlaka eğitim ücretini aşağıdaki hesap numarasına açıklama bölümüne İsim, Soyisim ve TC kimlik numaranızı yazarak yatırınız.

Eğitim tarihlerini görmek ve eğitim kaydınızı yapmak için başvuru formu sayfasını kullanabilirsiniz.