Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi
Helal gıda sertifikasyonu, OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda İÇin Genel Gereklilikler Standardına uygun olarak üretilen veya işlenen gıda ürünlerinin belgelendirilmesini sağlar. ülkemizde 7060 sayılı kanun uyarınca helal gıda üretimi Helal Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilmiş bir kurum tarafından yapılacak tetkik ile sertifikalandırılmak zorundadır. Ayrıca birÇok ülkede, ihraÇ edilen ürünlerin helal gıda sertifikasına sahip olması yasal zorunluluktur. Bu kapsamda gıda hammaddesi, gıda ambalajı, gıda katkı maddesi, gıda depolama, lojistik, yemek üretimi ve sunumu, konaklama ve turizm, gıda işleme gibi birÇok üretim ve hizmet sektÖrü belgelendirme kapsamında yer alan sektÖrlerdir. Bu sektÖrlerde faaliyet gÖsteren firmalar ürünlerini ve hizmetlerini helal olarak etiketlemek iÇin Helal Akreditasyon Kurumu tarafından yetkilendirilen bir kuruluştan helal sertifikası alırlar.
Neden Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi Almalıyım?
Uzmanlık ve Yetkinlik Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi, gıda sektÖrü ve tüm ilişkili sektÖrlerde uzmanlığınızı ve yetkinliğinizi belgelemektedir. Bu sayede ilgili sektÖrlere yÖnelik helal belgelendirme faaliyeti gerÇekleştiren akredite kuruluşlarda Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama olarak gÖrev alabilirsiniz. Ayrıca sahip olduğunuz yetkinlikler sayesinde daha üst gÖrevlerde Çalışma fırsatları yakalarsınız.
Sonuç olarak, Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi alarak, gıda sektÖründe uzmanlık kazanabilir, güvenilirlik oluşturabilir, yeni iş fırsatları yakalayabilir ve etik sorumluluğunuzu yerine getirebilirsiniz.
Başvuru İçin Mezuniyet ve Eğitim Ön Şartları Varmı?
Bu belgelendirme programında mezuniyet ve Ön eğitim şartı yoktur.
Belgelendirme Programı Kapsamında Hangi Eğitimler Düzenlenmektedir?
Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi başvuru şartlarını taşıyarak başvuru yapmış adaylar, belgelendirme programı kapsamında düzenlenen aşağıdaki eğitimlere katılmak zorundadır.
Bu eğitim programlarını tamamlayan adaylar belgelendirme sınavlarına katılmaya hak kazanırlar. Eğitimler online platformlar üzerinden online olarak düzenlenmektedir. Eğitim iÇerikleri aşağıdaki tabloda Belgelendirme Programı Kapsamında Düzenlenecek Olan Eğitim İÇeriği başlığı altında yer almaktadır.
Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesinin Resmi GeÇerliliği Ve Uluslararası Tanınırlığı Varmıdır?
7060 sayılı kanun 1. Maddesi uyarınca ; “(1) Helal Akreditasyon Kurumu, Türkiye’de helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite etmek üzere yetkili tek kurum olup, başka hiÇbir tüzel ya da gerÇek kişi Helal Akreditasyon Kurumunun gÖrev alanına giren hususlarda faaliyette bulunamaz, helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite edemez, helal akreditasyonla ilgili doğrudan veya dolaylı olarak hizmet sunumuna yÖnelik beyanda bulunamaz.” Bu doğrultuda HAK helal alanında personel belgelendirme faaliyetleri yüretecek kuruluşları akredite edecek tek yetkili kuruluştur. Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama olarak sahip olacağınız yetkinlik belgesi, helal akreditasyon kurumu akreditasyonuna sahip bir belge olup bu alanda resmi geÇerliliğe sahip tek belgedir.
Helal Akreditasyon Kurumu belgelendirme standardları olarak 57 müslüman ülkenin oluşturduğu İslam İşbirliği Teşkilatı bünyesinde bulunan İslam ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü OIC/SMIIC standardlarını kullanmaktadır. Merkezi Suudi Arabistanın Cidde şehrinde bulunan ve dünya genelinde neredeyse bütün müslüman ülkelerin üye olduğu İslam İşbirliği Teşkilatı kuruluşu olan OIC/SMIIC standardları sahip olduğunuz belgenin uluslararası tanınırlığını en üst seviyeye taşımaktadır.
Sınav Bilgileri
Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Belgesi almak isteyen adaylar aşağıdaki tabloda yer alan konularda Çoktan seÇmeli ve mülakat sınavlarına girerek başarılı olmalıdır. Tüm birimleri başarı ile tamamlayan adaylara yetkinlik belgesi düzenlenir. Belli bÖlümlerden başarılı olamayan adaylara, talep etmeleri durumunda, başarılı oldukları birimlerle ilgili bir yazı verilir.
Adayların yatırdıkları ücrete karşılık toplam 2 sınav hakkı bulunmakta olup, bu haklarında belge alama hak kazanamayan adaylar, talep etmesi durumunda sadece başarısız olduğu bölümden ücreti karşılığında tekrar sınavlara katılabilir.
Belge Geçerlilik Süresi
Belge geÇerlilik süresi üç (3) yıldır.
HELAL GIDA üRETİM, SERVİS VE DEPOLAMA PERSONELİ |
|
Mesleki Yetkinlik Biriminin Adı |
Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Personeli |
Helal Gıda üretim, Servis ve Depolama Personeli Meslek Tanımı |
üretim ve hizmet sektÖründe faaliyet gÖsteren gıda işletmelerinin üretim, servis veya depolama süreÇlerinde gÖrev alan nitelikli kişidir. |
Başvuru İÇin Mezuniyet Şartları |
Herhangi bir mezuniyete sahip olmak, Ön şart olarak aranmaz. |
Başvuru İçin Eğitim Ön Şartları |
Hususi bir standart/normatif doküman eğitimi Ön şart olarak aranmaz. |
Başvuru İçin Saha Tecrübesi Şartları |
Hususi bir tecrübe şartı aranmaz. |
HELAL AKREDİTESYON KURUMU yetkisi kapsamında Helal Sertifikası ve detaylı bilgi talepleriniz için lütfen helal belgelendirme ön başvurusu yapınız.
Helal Kesim Personeli Kasap
(Büyükbaş Küçükbaş Hayvan Kesimi)
Helal Kesim Personeli Kasap
(Kanatlı Hayvan Kesimi)
Helal Kesim Kasap Reyon Görevlisi
Helal Gıda Üretim, Servis ve
Depolama Personeli
Helal Gıda Aday Teknik Tetkikçisi
Helal Kozmetik Aday Teknik Tetkikçisi
Helal Kozmetik Teknik Tetkikçisi
Helal Turizm Aday Teknik Tetkikçisi
Helal Turizm Teknik Tetkikçisi
Helal Akreditasyon Kurumu Helal Uygunluk Değerlendirme Kuruluşu
MEYEM Belgelendirme tarafından belgelendirilmiş firmalara ilişkin
sorgulamalarınız için lütfen aşagıdaki bilgileri eksiksiz doldurunuz.